くじらのさえずり 【1月13日(木)】
2005年1月13日 結局旅記を書かず終いの3週間旅行で味わった「くじらのさえずり」を思い出し、ふと気になった。「さえずりって何だ?」。調べてみたら、くじらの舌らしい。牛でいうところのタンだ。高知駅近くの「たたき亭」は、美味しかったな〜。1600円のかつお茶漬け、食べたら“高い”と思わぬ絶品なり。
<おまけ:URL>
参照:http://www.tatakiya.jp/
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